【インドネシア発祥の大豆発酵食品「テンペ」をご存知ですか？】
　
ゆでた大豆をハイビスカスなどの葉の表面につくテンペ菌で発酵させた食品です。
日本では「インドネシアの納豆」と呼ばれることもありますが、納豆のように
糸を引くこともなくクセがないのでとても食べやすくなっています。

テンペはブロック状ですので、薄く、厚く、短冊状、サイコロ状と料理に合わせた
切り方をして頂け、大変便利です。
　
「ひろしまテンペ」は小さい頃からテンペを食べて育った店主が日本で安くて
美味しいテンペを食べたい！食べてもらいたい！と試行錯誤をしながら作り始めました。
まずは皆様に【テンペ】を食べてみて頂きたいと思っております。

お買い上げして頂きやすい価格にするため、凝った包装にはしておりませんので
ご了承お願い致します。

基本的にはご入金確認後、丁寧に製造し生の状態でゆうぱっくチルド便にて
発送しております。

業務用など大量にご購入の場合、ご購入前にご連
絡お願い致します。